食品添加劑均質乳化機具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩定性。該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質混合。高剪切分散乳化機由定/轉子系統生的剪切力使得溶質轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
查看詳細介紹稱取處方量的大豆油和中鏈甘油三酸酯于配液鍋內,用高速搗碎機混合均勻,加熱至80 ℃,加入卵磷脂,高速搗碎至*溶解,使成均勻澄清溶液。另取處方量注射用水加入甘油,置另一配液鍋內,在氮氣保護的條件下攪拌混合均勻,加熱至60 ℃。在高速攪拌下將磷脂油溶液緩緩加入甘油水溶液中,用氫氧化鈉調節pH值至約8.0。經脂肪乳注射劑實驗小試快速乳化機反復乳化均質至粒子在0.33 μm左右,用1 μm微孔濾膜過濾,
查看詳細介紹SPG膜乳化法微膠囊包裝技術乳化機 SPG膜乳化器主要用于制備尺寸均一的乳液、乳珠、微球、微膠囊等,可以制備W/O,O/W,W/O/W,O/W/O型不同乳液。可實現乳液的尺寸均一性和可控性;微球表面功能基的可控性和穩定性;多孔微球結構的可控性和穩定性;均一乳液大規模制備的可行性;多孔微球或緩釋膠囊孔道的可控性等。
查看詳細介紹